馒头一般是北方人比较喜欢的面食,尤其是山东人和东北人,这两个地方更是把馒头发挥到了淋漓尽致的,馒头好吃但是很多人都不知道馒头的由来,馒头的由来到底是怎么来的呢?
据传,三国时候,诸葛亮辅佐刘备攻下四川建立了蜀国,要下曹操和孙权争夺天下。然而,蜀国南边的“南蛮”洞主孟获总是不断来袭骚扰,使得蜀国不能专心对付魏吴。为了解决后顾之忧,诸葛亮就亲自带领蜀国军队去征伐孟获。蜀国军队向南进攻要渡过泸水。那时,泸水一带人烟稀小,瘴气很重且泸水有毒。于是,诸葛亮的部下就有人提出一个迷信的主意:杀掉一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭祀泸水的河神。
但是,诸葛亮不答应用此方法,而主张以仁义来收取孟获。为了鼓舞士气,诸葛亮想出了一个办法:用军中所带的面粉和成面泥,把捏成人头模样的“蛮头”蒸制而成,用以祭祀泸水的河神。此后,这种面食就流传下来,并传到北方。但是称为“蛮头”实在太吓人,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”。久而久之,馒头就成了盛产麦面的北方人的主要食品。
原来馒头的由来是这样的,亏小编我还是山东人呢,亏我还天天馒头呢,哎。。。前面的二十几年算是白活了,现在可算是了解了馒头的由来了。