改革开放的总设计师——邓小平，三落三起的传奇一生令后人称道，没有一颗强大的内心和健康的身体是很难走过那个时代的深沟浅壑。75岁登黄山，80高龄游大海，享年93岁。作为国家最高机密的领导人，日理万机，国事繁重，如果没有一套养生保健的好方法，保养自己的身体，怎么能行呢?
老人家在养生方面的确有一套，他讲究饮食营养，主张食补不药补，这是邓小平健康长寿的原因之一。邓小平身边工作人员曾对他一日三餐做过记录：早餐爱吃鸡蛋、馒头、稀饭、泡菜;午餐、晚餐常是两素、一荤、一汤。他生活很有规律，每天7点钟起床，到点就开饭，早餐7点半，午餐12点，晚餐6点半，而且不随季节变化，几十年一直如此。
老人家从不挑食，除了请客，从不主动向厨师点菜。只要营养均衡，厨师做什么他就吃什么。他是四川人，爱好吃家乡的风味菜肴，如回锅肉、粉蒸肉、扣肉。自家制作的霉豆腐、腌胡萝卜丝等小菜长年不断。他早年留学法国勤工俭学，曾和周恩来一起开设“中华豆腐坊”，还曾到巴黎的餐馆酒店做豆腐菜，生意很红火。
老人家生活很节俭，在他家里有个规矩：剩菜剩饭不许倒掉，而要做成烩菜、烩饭，下顿接着吃。
邓小平从来没有追求奢侈的饮食和中药保养。从不盲目药补，对于食谱的营养搭配，他则听从保健医生的安排。
当今得富贵病的人太多了，就是平时饮食不合理，管不住自己的嘴。过够了穷日子的人，经过努力，生活条件好了，就变着法的吃喝。暴饮暴食，暴殄天物，最后自己身体也落不着好，造成营养失衡，疾病缠身。所以有规律，有节制的生活习惯，对于养生是很有帮助的。关注名人保健，了解名人的生活习惯，借鉴他们的养生经。
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