气温的逐步下降,是冬天的脚步越来越深了的预兆。对于孩子来说,在冬天,是需要好好的注意膳食营养的,因为孩子的体质较弱,稍不注意,就会感冒。所以孩子的冬季饮食,首先就要做到膳食的营养均衡。
众所周知,无论何时,儿童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。
不过,各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是热能的主要来源,因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化,才能做到营养均衡。
只有均衡的营养才能让孩子的自身身体素质得到提高,能够更好的去抗拒严寒,保护自身的身体健康。所以家长们在冬天照顾自己的孩子的饮食的时候。一定要注意合理的去搭配孩子的饮食,这样才会让你的孩子在冬季更加的健康。