儿童可以吃菠萝吗?儿童的饮食问题,是需要家长们非常重视的,因为要是他们的饮食不当,对身体产生的伤害就更加严重,比如儿童食菠萝不当,就容易导致过敏,给孩子的身体带来伤害。
近日,家住重庆沙坪坝新桥的李女士看到市场上的菠萝很诱人,就给两岁的儿子林林买了一个削了皮的菠萝,回到家后,儿子看见了就嚷着要吃。李女士连忙将菠萝在放有盐的开水里洗了一下,就递给儿子吃了。哪知儿子吃了不到一半,就一边吐着舌头一边说不舒服,吓得李女士赶紧将孩子抱到医院去看病。
三军医大新桥医院儿科副主任张雨平副教授介绍,林林是对菠萝中的菠萝蛋白酶过敏,从而导致急性过敏反应,幸好吃得不多,过一两个小时过敏症状就消失了,如果吃得过多,还会呕吐、全身发痒、皮肤潮红,口唇和四肢发麻,出大汗。严重的还会发生心动过速,面色苍白,神志不清,甚至会发生休克而危及生命。
专家提醒市民,正确食用菠萝的方法是,将买回的菠萝切成薄片后在淡盐水浸泡半个小时以上或煮熟,再用冷开水冲洗后食用。因为经盐水浸泡或煮熟后,菠萝蛋白酶会被完全破坏,就不会出现过敏反应了。能引起过敏的常见水果还有桔子、桃子、杏等,一般均可出现口麻或唇肿、荨麻疹等现象。发生过敏时应停止食用该水果。
可能家长都没有发现,原来孩子在吃菠萝的时候,还可能会出现这样的问题,所以这也告诉家长们,一定要引起重视,这样才可以更好的保证孩子的健康饮食,避免疾病对他们的威胁,让他们可以茁壮成长。
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