我们每天食用的食物可以为我们的身体提供每天所需的营养物质和能量，同时通过食疗滋补可以提高我们身体的抵抗力和免疫力，但是食物性味和食物相克知识非常广博，稍有不慎就容易食物中毒，今天我们中医专家就为大家提供一些食物中毒的解药。
下面介绍一些方便易得的解药：
一般食物中毒
1、生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日1剂，分两次服，至愈。
2、甜瓜蒂5克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。
3、食盐100克炒焦，泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。
4、生白萝卜500克，捣汁每次服100克，每日2次。
驴、马肉中毒
淡豆豉40克，杏仁15克，水煎，温服。
狗肉中毒
空心菜(又叫通心菜、蕹菜)5公斤，水8碗煎至3--4碗，温服，尽量多饮饮足。
鸟肉中毒
生扁豆10克，晒干研粉，凉开水冲服，可解一切鸟肉中毒。
鱼、鳖中毒
1、紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。
2、红曲15克，水煎服，并可治鱼肉积滞。
3、无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治鱼、鳖中毒腹痛、呕吐。
4、生扁豆荚30个，捣汁，用凉开水冲服，治鱼鳖中毒吐泻、腹痛。
河豚鱼中毒
鲜红薯(又叫白薯、番薯、地瓜)叶捣烂，冲入开水大量灌服催吐。
桐油中毒
干柿饼200克，嚼吃，治服桐油呕吐不止。
土豆中毒
土豆秧(苗)250克，水煎服，每日2次。
木薯中霉
鲜萝卜、白菜各1500克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。
菱角积滞
生姜6--10克，煎水，冷却后频服，有健胃消积导滞作用。
诸果中毒
猪骨烧炭研粉，用适量冷开水冲服，或水煎服，可以解毒。
白果中毒
麻油50克灌服，并用鸡毛扫喉咙催吐。
我们在日常生活中要注意每天摄取不同种类的蔬菜和水果，同时我们必须了解这些食物的禁忌，否则一旦不慎就容易中毒，今天我们中医专家告诉我们，中毒后如何利用中药来解毒，让我们排除体内的毒素，还我们的健康身体，祝大家身体健康!
