林志颖一直是娱乐圈青春不老的传奇，再过一个月，他就满40岁了，近日，林志颖在微博上晒出两张和红苹果的合影，”向大家推荐苹果在延缓衰老上的神奇功效。没想到，林志颖青春常驻的秘方竟然是苹果。
林志颖在微博上说，“别小看苹果了，它不但容易取得，而且好处多多!苹果的多酚不但可以抗氧化，还可以阻碍皮肤对紫外线的吸收，美白效果更是不可思议。苹果多酚抗氧化性不但高于维生素E的2倍，更高于维生素C的20倍!除了维护胶原蛋白合成，还能抑制弹性蛋白酶，能维持皮肤弹性细致，减少皱纹产生喔!”
其实，仔细翻阅这位不老传奇的微博不难发现，这已经不是他第一次给苹果“打广告”了，此前他夸赞过苹果的神奇功效。
那么，苹果的“驻颜”功效真像林志颖说的这么神奇吗?
是的，因为“多酚”很奇妙。
想要知道苹果的“驻颜”作用，首先得学一个新名词：“多酚”。
虽然“多酚”出现的频率并不算低，但很少有人能明确解释它的功效。“多酚”是一种在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物，有很强的抗氧化、清除体内自由基的作用。
“多酚”的确是现在营养学界在讨论的一个话题，“如果削完一个苹果没有及时吃，而是把它暴露在空气中放一阵子，你会发现苹果的表面开始发黑，这便是苹果中含有的多酚等抗氧化物质被氧化的结果。”
温馨提醒：林志颖青春常驻的秘方竟然是苹果。所以我们不妨尝试一下苹果驻颜的方法，但要想延缓衰老，只注意吃也是不够的，科学锻炼、保持良好心态等也很重要。所以，除了多吃苹果，抗衰老注意事项有很多。
