很多女性都在关注健康问题,因此,我们女性在马年如何选择健康新鲜的牛奶呢?其实,我们都在关注mm们如何选择新鲜的牛奶的话题。因此,我们女人如何吃好健康饮食呢?现在,我们资讯网的张姚小编就来教你一些马年健康必备辨别纯鲜牛奶的方法,让你学会如何选择新鲜的牛奶。
马年健康必备辨别纯鲜牛奶
有的人天天都在喝牛奶,因此健康饮食需要注意方法哦,但是,现在有的人家里常备着,但是若买的牛奶不新鲜、不够纯的,那么它的营养价值就大打折扣了,甚至还会损害身体健康。那么,怎样辨别牛奶是否新鲜不变质呢?以下教给大家几个辨别方法。
方法1:感官鉴别。新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。同等脂肪含量产品,选择低温灭菌的,因为低温灭菌产品营养素保留更全面。
方法2:将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶。煮沸试验法。取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。
方法3:好牛奶,不挂杯。买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。
小编碎碎念:以上就是牛奶健康饮食必备的技巧。当然,我们女性还需注意区别纯牛奶与含乳饮料,这些都是我们马年需要注意的饮食常识哦。当然,选择深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的,所以,mm们可以和喝一些酸奶。
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