体力劳动很辛苦这事我们都知道，但是用脑过度的人一样需要保健工作。那么在日常饮食中，我们要怎么注意自己的健康饮食，要怎样才能安神养脑呢?下面小编为大家介绍用脑过度的人吃什么食物比较好？
脑力劳动强度过重的人，宜多食葱和蒜。研究者发现，只要把蒜和少许维生素B1放在一起，即可产生一种叫做“蒜胺”的物质，这种蒜胺的作用，比维生素B1还要强，有益于大脑;而葱含有一种叫“前列腺素A”的成分，有助于防止血液升高所导致的头晕，具有较好的健脑功能。
还应多食些核桃、芝麻、山药、薏米、桂圆、黄花菜、金针菇、小米粥、硬果类等健脑食品，多吃含卵磷脂多的食物，如鸡蛋、海鱼、鱼籽、大豆等。
鲜奶、鲜蘑等富含谷氨酸，多食亦有益养脑。多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜和草莓、香蕉、甘橘、干杏等，这些果蔬具有保护脑细胞，阻止大脑老化，保持大脑功能的保健功效。
还要限制烟酒，少饮浓茶、浓咖啡以及慎用安眠药、镇静药麻醉品等，以免对大脑造成伤害。
因为现在生活水平在不断的提高，人们工作已经足见从体力劳动转变为脑力比较多所以就会很容易出现过度使用脑力，出现各种疲劳的症状。那么为了让自己的脑子可哟承受这些强大的压力，就需要时刻关注健康饮食问题。
