枸杞是中药中常用的药材之一，枸杞的药用价值有哪些呢，其实现在人很多都是拿枸杞来泡茶的，因为枸杞泡茶可以养眼明目，像是枸杞的根部和枝叶也是可以有用的，所以平时的时候不要随便丢掉了。
枸杞是人们在四季养生的时候都可以使用的药材，现在多数已经作为一种保健品了，中医提醒不管怎么吃枸杞子，只有长期服用才有效果。下面看看枸杞的药用价值有哪些吧：
枸杞的性味甘平，枸杞可以能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。
现在人长期的处于疲劳和高压的状态，所以才会出现各种不健康的状况的，枸杞可以有抗疲劳和降血压的作用，同时枸杞可以够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们的欢迎。
在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流 失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可 以了。
枸杞是一种补药，对于有高血压的人或是性格不好的人来说，最好是不要使用枸杞，如果是正在感冒发烧，或是身体有炎症的人，在发病期间最好也不要食用枸杞了。
哪些人适合吃枸杞呢？像是体质虚弱、抵抗力差的人群，每天吃一点，坚持一段时间之后就会有效果，枸杞也是不可多吃的，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。相关推荐>>>枸杞绿茶不宜配一起喝
枸杞的药用价值已经是经过证实了的，如果你身体上有什么不适是枸杞可以解决的话，可以服用哦，不过一定要坚持的适量服用才有效的。
