我国民间有句俗语“每天3片姜，不用医生开处方”，这就可以看出生姜的药用价值。那么夏季多食用生姜有什么好处呢?这款夏季饮食又是否利于我们的健康饮食呢?所以，今天我们的健康饮食就是告诉大家这一知识点，下面就一起看一下吧。
缓解腰肩疼痛
夏季潮湿闷热，许多有腰疾的人一到雨天就犯愁。这里有个小偏方告诉您：
在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。
此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
能去面部暗疮
夏季里，很多人会上火长疮，本来光洁细腻的脸上，也时不时冒出一些小豆豆。
这里推荐您一个小妙招：
用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。
此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
开胃健脾 促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温、提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
在日常生活中，对于生姜，我们的认识是：它是一种调味料，能帮助菜去味，可是，今天我们把它当做一道夏季饮食推荐给大家，就是因为它还是一味好药。而在这炎炎夏日，我们就应该多吃点性温温肺，发汗解表的生姜，有效对抗夏季燥热症状。
