我们都知道，大枣营养价值丰富，有补血的功效。要想利用大枣来补血，你需要先来了解和掌握，关于大枣的正确食用方法。接下来，中医专家就为你具体介绍，发挥大枣补血功效的食用方法，一起来学习一下。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡茶喝的效果最好。红枣还可在铁锅里炒黑后泡水喝，可治胃寒，胃痛，如果再配点桂圆，就是补血补气茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的群体。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治便秘，但大便稀的人千万别加枸杞子。
专家表示，常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，可使皮肤白皙嫩滑，美容效果不错。凤凰中医提醒，枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6-8粒就行了，人们千万不要贪多，认为放得越多越好，这是错误的想法。每天早上给自己泡一杯香气腾腾的红枣桂圆枸杞茶，不但补气血，还能益肾明目，很适合电脑一族呦。
另外，红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢炖，并炖得烂烂的，经常吃，也有很好的补血效果。红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃还有养颜祛斑作用。红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃良方。
上述这些食用方法，就能让你用吃大枣的方法，来补血啦。除了大枣外，还有很多健康食材，都有很好的补血功效，如果你需要补血，不妨多了解一些补血食疗方。大枣虽然养生效果好，但也不能多吃哦。
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