在中医体质里，很多朋友都是阴虚的体质，这种体质在日常饮食中，是有一些禁忌需要了解的。中医认为，阴虚体质的朋友，不仅不能吃辛辣的食物，还要少吃生冷的食材。下文就详细介绍了禁忌。
吃鲜不吃干
干辣椒、辣椒粉、胡椒、芥末等干制辣味食品，中医上属于大热之品，而且普通的烹调方式改变不了他们的特性，所以阴虚的人要少吃。而鲜辣椒、葱、姜、蒜等新鲜的辣味食品，加工熟以后辣味会减轻或者消失，即使生吃一点影响也不大，所以吃辣吃鲜不吃干。
大蒜分白皮蒜和紫皮蒜，紫皮蒜味道更辣，多用于调味，不用来吃，阴虚的人调味也可以用白皮蒜。
吃熟不吃生
辣味食品经过烹饪，尤其是加热，一部分的辣味会随着烹饪消失，所以爱吃辣的阴虚人，吃辣要吃熟不吃生。
配鱼不配肉
北京人爱吃火锅，不吃点辣的吃什么都不香，比如麻辣火锅，北京的簋街一整条街都是辣的，天天爆满。我的邻居在吃的方面别的不好，就是好吃个川味火锅。他本来就有高血压，医生一直嘱咐他少吃油腻辛辣，可是他就是管不住自己，偷空就跑到火锅店吃一顿羊蝎子或涮羊肉。经常可以看见他的两个儿子带着降压药去火锅店找他。后来他大儿子到我这来求助，能不能既满足老人的口味，又尽可能不危害健康。
我给他说，羊肉、牛肉、狗肉等肉类都是热性的，再加上辣椒，阴虚的人吃了就是火上浇油，爱吃辣火锅的老人可以采取中和的办法：咱们不涮肉，用鱼来代替，并且多放些青菜。
鱼、青菜和其他海鲜多是利阴的，可以冲淡辣椒对阴气的伤害。锅底里不要放人参之类大补药材，这些药材也是大热之性，对有些人是补，但是对阴虚的人来说没什么好处。
以上这些食物，虽然很美味，但不适合阴虚体质的人群食用。不同体质的朋友，在饮食中都是有一些禁忌的。所以，我们在日常饮食之前，需要先来了解自己的体质，然后再找到适合自己的健康食材。
