在中医里，有很多的奇方妙剂，不用价格昂贵的药材，只要使用一些常见的食物，就可以起到养生的效果。土豆配蜂蜜，就是秘方之一，我们可以利用土豆配蜂蜜的小方法，来增强体质，让你调理脾胃。下文做了具体介绍。
土豆和蜂蜜的功效
生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用，对于治疗便秘、胃溃疡等肠胃疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联合。
土豆配峰蜜的制作方法
制作蜂蜜土豆时，最好选新鲜土豆，不要用发芽的土豆，因为后者含有大量龙葵碱，对人体有害。具体做法是，先将土豆皮削净，再将土豆切成丝状，而后置于火上烧煮。
待土豆煮到半熟时，即可放入适量蜂蜜搅拌，再用文火煮一会，待蜂蜜味道浸入土豆，土豆变软时，即可起锅。土豆不要煮得太烂，否则会降低治疗功效，也不能太硬，否则不适合胃溃疡疾病患者。
食用时，比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜，能提升治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定，不宜服用蜂蜜，加之土豆中淀粉含量高，所以患有糖尿病的人不适合吃。健康人适量食用，也能健脾胃、益气、强身。即使不配蜂蜜，对脾胃弈有好处。
以上就是土豆配蜂蜜的功效了。我们在使用土豆配蜂蜜的时候，需要先来了解自己的体质，如果你有糖尿病的话，我们就不建议这种方式了。肠胃的健康，对于你的身体来说，是非常重要的，所以，我们在生活中要保护肠胃。
