对于那些平日里不注意饮食调节进行养生的青年人来说,利用水果养生不可不说是个最好的方法。那么该如何利用水果养生呢,或许很多人都觉得没处下手吧,不用着急,这里就有养生专家给出的相关介绍,下面我们就一起来看看吧。
梨子不仅仅是个好吃的水果而且还一直被誉为一种良药,因为它的功效实在太多。最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物,增强功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨:将梨去核切块,与川贝、冰糖一起,加适量水放入碗中,隔水炖煮15分钟左右起锅,喝汤吃梨。
苹果对于很多人来说,每天都会吃,就跟吃饭一样的频率,这样的人往往脸上会显得比较年轻。蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”:苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
另外,蒸枣更易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为:红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火煮20分钟即可。
对于想学会水果养生的朋友,在这里还是要给大家提个醒,因为很多地方都需要注意,比如在体质较弱的人身上,吃一些水果容易消化不良,引起腹泻等症状。所以大家一定要多注意。