吃鸡好还是吃鸭好要看男人体质

  吃鸭吃鸡可以说是很正常的现象,对于那些想要对自己的身体进行滋补调养的男性朋友们来说,鸡和鸭不外乎成了最好的选择。但是究竟是鸭好还是鸡好呢?今天就让专家给大家介绍一下鸡和鸭的异同点吧!现在跟着我一起去看下吧!

  其实如果从我们现代医学方面来说的话,鸡和鸭的本质是没有什么不同的,因为它们都是属于家禽类食物,都由蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养成分组成的,虽然含量方面有些差别,但总的看来相差不大。因此,如把这些问题去问西医,回答恐怕只能是:“没什么,都可以吃。”也可能因为鸡肉中蛋白质多些,脂肪少些,可能偏向于多吃些鸡。

  中医上认为鸡的功能是属于益气或者是补虚,所以说鸡是一种很好的滋补的食物。对于鸭来说的话,鸭性平或偏凉,味甘咸,功能滋阴补虚,利尿消肿。经常有病人在看完病后问我;“大夫,我能吃些什么?鸡能吃吗?”或“我想吃些营养物品被补补身体,是吃鸡好,还是吃鸭好?”……每天总有人问这些问题,尤其是肿瘤病人能不能吃鸡,问得更多,所以有必要说明一下。

  但是如果是从中医上来说的话,就不是那么的一样的了。其实根本就是因为鸡和鸭的口味和功能都不同的。中医认为鸡性偏温,味甘。它功能温中、益气、补虚。故鸡是一种很好的滋补性食物。中医有一本专门论述饮食疗法的书,《随息居饮食谱》中记载:“鸡肉补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,止崩带(治疗月经过多和白带),节小便频数。”

  对于那些肝脏属于比较亢进的人来说的话,如果出现了头晕或者是头痛的现象发生的话,又或者是口唇麻木、中风先兆者则不能吃鸡肉,尤其是鸡头、鸡脚、鸡翅膀,中医认为能生痰、助火、动风,更不能吃。对于肿瘤病人是否可以吃鸡,目前尚有争论,有人认为不宜吃,有人认为无妨。

  我们平时吃的鸭肉是属于偏凉的,口味一般都是稍咸的,正如我们所知,鸭的功能是滋阴或者是补虚,利尿消肿。《本草纲目》:“鸭,水禽也。治水利小便,宜用青头雄鸭;治虚劳热毒,宜用乌骨白鸭。”所以有水肿、阴虚内热的人吃鸭子比较合适。尤其用冬虫夏草喂鸭,补的作用更大,而且风味独特,是一味名菜。

  以上就是我给大家简单介绍的关于男性滋补是吃鸡好还是吃鸭好的常识,希望对于大家平时的滋补会有一定的帮助。还是要提醒大家,痛风劝君莫吃鸡鱼肉!如果不这样的话,很容易导致身体健康受到威胁!那么我们的滋补调养更是不用谈了!

2024-10-28 22:57:16

Related Articles

揭开关于吃鸡的那些疑惑

鸡肉一直以来都是我们常见的肉食而且逢年过节肌肉是饭桌上不能够缺少的一种食物,但是对于吃鸡肉问题,还是有很多人存在比较多的疑问,下面小编就详细的为大家介绍关于吃鸡肉的常见疑惑. 1.鸡身上哪些部位不能吃?鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌.病毒.致癌物等有害物质,因此不建议食用.鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工.鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压.高血脂.糖尿病等慢性病,建议肥胖和"三高"人群把鸡皮剥

感冒吃鸡要以体质为根据

感冒可以吃鸡吗?感冒是非常难受的一件事情,因此除了需要吃感冒药或者打针之外,饮食上也应该重视,因为有一些食物在感冒期间是不适合食用的,比如说吃鸡肉的时候也要根据自身的情况而定. 一.以病者的体质为根据 不同体质的患者(这里说的体质,是从中医角度通过看舌苔.诊脉等望闻问切手段去辨识的,如寒.热.虚.实等),对疾病.用药的反应是不尽相同的.因此,在确定忌口食物时,也应结合体质来决定.例如感冒,可因体质的不同而出现不同的感冒类型.体质壮实的人可表现为实证外感;体质虚弱的人可表现为虚证外感.这两种感冒类

鸡身上不能吃的部位有哪些

鸡肉的做法有很多,每一种都可以保证我们身体的一些营养需要,但是在吃鸡肉的时候大家还是需要注意一些禁忌还有原则,只有我们能够注意这些禁忌,这样才能够让自己真正的吃的营养健康,避开一些不利的因素.下面,我们来看看鸡身上不能吃的部位有哪些? 1.鸡尖:又称"鸡屁股"."鸡臀尖",肉质肥嫩,很多人都爱吃.但这个部位是淋巴腺集中的地方,由于淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至是致癌物质,但不能分解,因此毒素都会沉淀在臀尖内. 2.鸡皮:脂肪较多,胆固醇较高,污染物含量也较

小时候多吃鸡 能够降低患结肠癌风险

营养健身当从娃娃抓起,最近一则报道显示,小时候多吃鸡的人群一生换结肠癌的风险会比常人低上很多,这就体现了饮食对一生的影响.今天我们就从健康饮食的角度出发,向大家介绍如何食物预防结肠癌,家长们可记得多给自家小孩吃一些鸡喔. 学者认为结肠直肠的癌变是一个长期渐进的过程,要经历数十年,癌变的最初步骤可能发生在青少年时代.为此,研究人员选取了19,771名年龄在34-51岁之间的女性志愿者,她们回答了自己高中时代的饮食习惯.在随后的10年里,有1494名女性被诊断患上了结直肠腺瘤;其中有305人的病情处

吃鸡精对孕妇是否有危害

近日,有一则"孕妇不能吃味精"的说法很是流行.一时间,人们也不知道孕妇是否可以吃味精.今天,中医养生专家就从食物性味的角度,为你分析孕妇是否能吃味精.下文对鸡精做了详细解读,让我们一起来看一看. 鸡精营养成分与价值: 鸡精以味精.食用盐.鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物.呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,经过混合.干燥加工而成,缺少钙.铁.胡萝卜素.硫胺素.核黄素.尼克酸以及各种维生素和粗纤维等多种人体所需要的营养元素.长期食用鸡精易导致身体亚健康,甚至会导致身体肥胖. 孕妇可以吃鸡精吗?

预防禽流感慎吃鸡排和火锅涮肉

预防禽流感慎吃鸡排和火锅涮肉
男人的健康和男人的事业同样非常的重要,很多的男人都在用金钱来换取健康,生活中能维护男人健康的食物有很多,就在男性饮食中,但是影响男人健康的疾病也有很多,禽流感就是其中的一种,那么你们知道预防禽流感的方法吗? 预防禽流感的方法--慎吃鸡排和火锅涮肉 市疾控中心专家表示,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活.因此,完全熟透的家禽.猪肉等是可以食用的.但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六分熟的鸡排.没熟透的火锅涮肉需谨慎食用. 冬季吃火锅

打消吃鸡的疑惑:柴鸡营养更好?哪些部位不能吃?

鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜,老百姓中也流传着许多关于吃鸡的疑惑,究竟真相如何呢?本期,<生命时报>记者采访权威营养专家,为您一一解答. 1.鸡身上哪些部位不能吃?中国中医科学院研究生院教授杨力指出,鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌.病毒.致癌物等有害物质,因此不建议食用.鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工.鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压.高血脂.糖尿病等慢性病,建议肥胖和"三高"人

冬季多吃鸡 补身养生两不误

冬天到了,天气又冷又干,活动量又小,吃的又多,过完一个冬天,整个身体素质都变差了,男性要保持健康的身体,在冬季要注意饮食健康.那么,冬季吃什么好?男性频道小编为大家介绍一些滋补调养的冬季养生知识. 冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以更好地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础.鸡肉的药用价值很大,民间有"济世良药"的美称.中医认为鸡肉具有温中益气.补精填髓. 五脏.补虚损的功效,可用于脾胃气虚.阳虚引起的乏力.胃脘隐痛.浮肿.产后乳少.虚弱头晕的调补

痛风劝君莫吃鸡鱼肉

脚趾关节半夜突然痛醒,下地走路困难,如果您是男性,注意了,这可能是痛风的征兆. 医生提醒,遇到这种情况要做血尿酸检查. 如果确诊为痛风,您的饮食以后可就要千万小心了:平常人少不了的鸡鱼肉,对您可是大忌. 脚趾关节肿痛小心痛风 广州市第一人民医院骨科主任医生周立平介绍说,痛风病最常见的是40岁以上的中年男人,男女发病比例是20:1,脑力劳动者.体胖者发病率较高,门诊不少见第一次就诊的痛风病人. 痛风好发部位通常是脚趾,走路疼痛,多数是单个关节发作,有的还有点肿,少数有发红现象,为确诊是痛风还是类风