中医教你怎样补水

　　我们通过健脾而向身体输送了大量水液,及时补充了身体的水分,接下来如何将这些水分输布到全身肌肤呢?清代医家唐宗海称肺为“水之上源”,水液要经肺的宣发作用,如喷泉一般将水液均匀灌溉到人体,才能濡养五脏六腑,全身肌肉,润泽皮肤。若肺的功能失常,失去了输布水液的能力,身体就不能得到正常的濡养滋润啦。

中医教你怎样补水

　　Step1补水不忘先健脾

　　脾为后天之本，气血生化之源.脾胃功能正常，气血旺盛，人体才能有充足的水分，皮肤才有可能得到濡润.脾胃功能失常，津液生化不足，就像水库没有水源，皮肤自然得不到滋养，自然会变得干枯萎黄.所以补水不忘先健脾，只有健脾益气，才能化生津液，通达阳气，才能有充足的津液随阳气散布，为滋润皮肤打下良好的开端。

　　代表药物:当归、茯苓

　　当归:具有补血活血、衬淤生新之功效.自古以来一直作为妇科之要药.现代研究表明:当归含有挥发油及多种人体必要的微量元素.长期服用当归，能营养皮肤、防止粗糙，可使面部皮肤重现红润色泽.由于当归能够扩张头皮毛细血管、促进血液循环，并含有丰富的微量元素，所以当归还能够防止脱发和白发，促进头发乌黑光泽哦!

　　茯苓:能宁心安神，益脾补肾，渗湿利水，现代研究证明:茯苓含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素.不仅显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。

　　食疗小品:

　　茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。

　　龟苓膏:龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，可以止瘙痒，去暗疮、养颜提神.相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，所用为土茯苓，具有解毒去湿的功效。买来吃就可以啦。

　　当归炖鸡汤:当归50克，乌鸡一只，生姜一块，水适量，文火煎煮，肉烂汤浓时调味装盘即可。

　　Step2:滋养肌肤必润肺

　　我们通过健脾而向身体输送了大量水液，及时补充了身体的水分，接下来如何将这些水分输布到全身肌肤呢?清代医家唐宗海称肺为"水之上源"，水液要经肺的宣发作用，如喷泉一般将水液均匀灌溉到人体，才能濡养五脏六腑，全身肌肉，润泽皮肤.若肺的功能失常，失去了输布水液的能力，身体就不能得到正常的濡养滋润啦。

　　代表药物:罗汉果，杏仁

　　罗汉果:能清肺润肠.现代研究表明罗汉果还有净化血液中的过氧化脂质的作用，可以改善全身皮肤新陈代谢，以达到补水，美容的效果。

　　杏仁:具有生津止渴、润肺定喘的功效.现代研究证明:杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，滋养肌肤。

　　食疗小品:

　　百合罗汉果煲汤:百合30克、罗汉果半个、鸡500克、猪瘦肉100克、生姜3片.药材洗净稍浸泡，鸡切块，猪瘦肉洗净，与生姜放进瓦煲内，加清水，武火煲沸后，改文火煲2小时，调味便可。

　　中药杏仁为苦杏仁，有小毒，平时不宜服用.一般常用为甜杏仁，可以当作零食直接吃，也可调味或制成杏仁露服用，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

　　Step3 留驻水分需固肾

　　肾主水，水液由肺输布全身，滋养人体后，又集聚于肾，在肾的作用之下，被泌别成清者和浊者两部分.清者，通过肾中阳气的蒸腾气化作用，回到肺，由肺再布散周身，以维持体内的正常水液量.而浊者则被化生成尿液排出。因此，补水除了补充水分，将水液正常输布于人体之外，更为重要的是强化肾阳的气化作用，才能留驻水分哦!否则，补得再多，也会被寒风无情地掠走。

　　代表药物:山药，何首乌

　　山药:既能补肺脾之气，又益肺肾之阴，并能固涩肾精，故不论脾阳亏或肺肾阴虚，皆可应用。

　　何首乌:具有补益精血、强筋健骨、黑发轻身之功效。现代研究表明:何首乌含有大黄酸、大黄素，卵磷脂等，能促进超氧化物歧化酶的活性，可明显扩张血管，加速血液循环，延缓细胞的衰老过程，对影响美容的早衰现象具有抑制、延缓的效果哦!

　　食疗小品:

　　山药一般去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感，常与肉类炖煮，或煲汤、煮粥.山药炖牛腩:山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫.将八角入锅炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。将牛腩到入炒锅中，加入山药、糖、盐，鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。

　　何首乌的食用方法很多，炒、煮，炖制都可.首乌鸡汤:乌鸡一只约800克，制首乌50克，生姜一块，水适量，文火煎煮，肉烂汤浓时调味装盘即可.饮汤食肉.也可在加入当归与鸡一同炖，用于美发养颜，其效甚佳。

　　TIP补水佳酿--蜂蜜

　　蜂蜜采百花之精，可养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃，有女性美容圣药之称.现代研究证明:蜂蜜中丰富的生物活性物质，能改善冬季皮肤干燥缺水，增加皮肤营养，保持皮肤的细嫩光滑.特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必要的。

　　食疗小品:

　　最简单的:牛奶250克，煮开后加入蜂蜜30克，空腹温服.有滋补健身、美容健肤作用。

　　新鲜蜂蜜洗脸，做面膜，替代精油按摩身体等外用方法都可让滋润皮肤，让你的皮肤美白恢复弹性。

　　需要注意:蜂蜜有润肠通便的作用，便溏者勿食，忌与生葱同食。