热爱甜食似乎是女人的天性。而减重的压力,往往让大把的“甜心美眉”不得不绕着家里的糖罐子走路。其实,只要食用得当,糖也不是天生的“罪魁祸首”。如果你不想强迫自己远离甜味,就让我们学着让甜味与健康兼得。
下面我们会提供给你一个为期一周的菜谱,这可以帮助你保持每天摄入1500卡的热量以及不超过36克的糖。
在执行这份食谱的同时,做一点点运动,你就能够很安全地每周减掉1斤的重量。
更重要的是,这份食谱能够帮助你戒掉对糖的过量需求。因为这份食谱是专门为真正爱糖的甜心美眉设计的,其中包含了大量有天然甜味的食物,比如水果、奶制品、以及胡萝卜等“甜味”蔬菜。另外,这份菜谱中有一些小技巧,帮助你感受更浓郁的甜蜜。
周日:添加糖总量15克
早餐:香蕉玉米薄饼、一杯卡布奇诺,可以加脱脂牛奶、撒上少许肉桂和代糖
Tips:肉桂有一种淡淡的甜味,可以带出脱脂牛奶中的天然糖分,香草也有同样的作用
午餐:拌入花生酱、蜂蜜的杂粮饭、1根胡萝卜
下午茶:1杯鲜榨木瓜橙汁
晚餐:1小碗鸡肉胡萝卜汤,配以1汤匙新鲜姜末、1份蔬菜沙拉
Tips:生姜(或者浓缩橙汁)能够加强胡萝卜中天然糖的甜味
周一:添加糖总量19克
早餐:1杯麦片、2/3杯脱脂牛奶、1杯添加钙和维生素D的橙汁
午餐:烤鸡胸肉拌生菜沙拉,加入洋葱和1/3杯玉米粒或青豆,加入2汤匙低脂调料、1杯绿茶
下午茶:几块哈密瓜
Tips:成熟的水果中,淀粉能够更多地转化成天然果糖,所以你的每一口都能有更多的甜蜜感受
晚餐:1份蒸花椰菜
周二:添加糖总量20克
早餐:1片法式烤面包,抹上2/3杯草莓果酱,再拌一点柠檬调料和1茶匙枫糖蜜汁、1杯脱脂牛奶,加一点肉蔻和香草,如果需要加一点代糖
Tips:枫糖蜜汁比餐桌糖的甜味浓,所以在菜肴中不需要使用那么多
午餐:鸡蛋沙拉三明治、1根胡萝卜
下午茶:半个蜜瓜
晚餐:1份甜玉米卷心菜沙拉,加入3汤匙低脂调料
周三:添加糖总量11克
早餐:1碗香滑热牛奶冲麦片
午餐:鸡肉三明治:50克鸡胸肉、西红柿片、生菜叶、1汤匙蛋黄酱、全麦吐司、1份菠菜沙拉
下午茶:2杯爆玉米花
Tips:爆玉米花中的碳水化合物和甜食一样能够激发血液复合胺和大脑快乐物质的释放
晚餐:1片全麦面包、1份蔬菜(生的或者稍微蒸一下),加半杯你喜欢的脱脂沙司
周四:添加糖总量35克
早餐:用脱脂牛奶煮1小碗麦片粥,加一点甜杏仁和香蕉。
午餐:配西红柿片的金枪鱼、2片全麦曲奇
下午茶:1杯加热的脱脂牛奶,加入杏仁、肉豆蔻和代糖
晚餐:1小碗紫米饭、1个洋蓟加1汤匙蛋黄酱
周五:添加糖总量34克
早餐:1个全麦烤面包圈,加1汤匙天然花生酱和1片新鲜菠萝、杏仁咖啡latte,加1杯脱脂牛奶,1/2茶匙杏仁和代糖
午餐:青豆和干酪煎玉米饼
下午茶:1个芒果
晚餐:1小碗糙米饭,1份蒸蔬菜
周六:添加糖总量7克
早餐:单面煎鸡蛋1个、1小块玉米饼、1杯加钙和维生素D的橙汁
午餐:1/3杯扁豆、1片荞麦面条、1杯绿茶、1个橙子
下午茶:2/3杯柑橘蜜饯加一点生姜末
晚餐:加2茶匙橄榄油和2汤匙红酒制作的香甜蔬菜沙拉。