吃橘子时要知道的生活常识

  橘子是冬季常见的水果,口感酸甜,是受大家喜爱的一种水果。橘子中富含大量的维生素C,对皮肤和身体都是非常有益的。合理使用橘子,能补益机体,尤其是对患有慢性肝炎和高血压的患者,可以提高肝脏的排毒能力,加速胆固醇转化。

  每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过多过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。橘子不宜与萝卜同食,因为萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若此时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

  橘子与牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。

  饭前或空腹时不宜吃橘子:橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,饭前或空腹时吃橘子对胃不利。而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,否则会诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

  橘子虽然好吃,而且对慢性肝炎和高血压患者尤其有好处,但是也不能多吃,适量的吃可以有益健康,吃的过度了反而会适得其反。除了对于身体健康方面,吃橘子的禁忌事项也需要注意,否则一旦食用不当,会造成身体不适。

2024-08-01 18:42:54

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