春节给孩子健康饮食的十个提醒

  随着生活水平的不断提高,家庭护理一词逐渐走进人们的视野,大家在平时的运动锻炼之际也更加注重平时的饮食生活作息,那么如何才能做好家庭护理呢,以下就是中医专家就春节给孩子健康饮食的十个提醒向大家做出的简单的介绍,下面一起来了解一下,希望能给大家带去帮助。

  提醒1:赴宴守则

  1、提前给孩子吃几片苏打饼干、全麦面包或水果,能增加饱感,避免宴席中摄取过多的肉类与油脂。

  2、宴席中往往少蔬菜,建议不要浪费盘饰中的果蔬。孩子的蔬荤比例掌握在3:1至4:1,这样即使脂肪吃多了也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。

  3、宴席中常常同时出现螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,胆固醇含量高,要注意总量的摄入。浓汤也要少喝,会伤胃,也容易造成酸性体质,加剧疲劳。

  4、饮料中加冰块,可降低糖分的摄取量。

  提醒2:零食与饮料要合理

  1、下列零食孩子要少吃为妙:高糖食品,如蜜饯、糖果、巧克力等;高盐食品,如瓜子、肉干等;硬壳食品,如未开口的松子、榛子、小核桃等;酸味食品,如各种梅制品、酸味水果等;还有膨化食品也要少吃。

  2、饮料可为身体补水,果汁还能补充维生素,这是很多大人会有的错误观点,碳酸饮料所含气体会使宝宝胃胀、胃痛,影响消化能力,含糖的果汁会影响宝宝的食欲,所以正确的观点是要让孩子多喝白开水,春季气候干燥,病菌繁殖快,白开水有助于抵抗呼吸道传染。

  提醒3:素菜品种也需全

  春节餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、虾等是“常客”,孩子吃多了会增加胃肠及肾脏的负担,并会增加血脂水平,因此,大人们要准备几类蔬菜,让它们成为餐桌上的生力军。

  绿叶蔬菜:青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜、花菜、生菜等,这些都是去油腻的上佳菜肴。

  块茎瓜果:番茄、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等,富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物,为身体提供热量。

  豆类:黄豆、蚕豆、豆芽、豆制品等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑和体格发育很有益处。

  提醒4:副食不能代替主食

  春节餐桌上食物丰盛,小孩每样吃一点就会觉得饱了,吃不下主食了,有的父母觉得着没什么,随小孩去,但这是错误的观点,这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。

  父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质,又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜,再加淀粉类食品来补充碳水化合物。

  提醒5:注意搭配碱性食物

  健康人体的血液必须保持弱碱性状态,进食过多酸性物质容易导致身体抵抗力下降,引发各种传染性疾病,所以父母在饮食上不要忘记为孩子搭配碱性食物,如海带、莴苣、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

  提醒6:烹调也要讲科学

  1、孩子胃肠消化能力较弱,在烹调上应采取多蒸、煮、烩;少用煎、炸的方法,减少油脂的摄取。

  2、烹调手法多样化。

  3、少放刺激性调味品。

  4、上菜时要先凉后热;热菜上桌次序是先咸后甜;油炸菜肴应安排在上大菜之前。

  提醒7:食品采购讲技巧

  1、选择原料信息详细的产品。

  2、尽量不买打折的生鲜食品和熟食。

  3、注意出厂日期和保质期。

  4、阅读包装上的营养信息,选择蛋白质和维生素含量多的品种。

  5、不买包装内附非食品的产品,这些东西可能未经杀菌,可能使用有毒材料或染料,有污染食品的危险。

  提醒8:吃的安全最重要

  1、避免异物卡喉。父母注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食;5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻等食品,以免发生呛咳。

  吸入异物后处理要点:边让孩子面朝下,头部放低,在孩子背部重拍,将异物震出,边急送医院做全面检查和施救。

  2、春节要探亲,孩子容易水土不服、饮食不当导致生病,父母要注意孩子的饮食习惯和规律,或备些藿香正气口服液。

  3、给孩子吃鱼、鸡时要避免鱼刺或小骨头划伤孩子娇嫩的嗓子。

  提醒9:小心孩子闹积食

  1、春节时食品种类增加,孩子吃的可能更多更杂,不合理的饮食也容易形成积食。

  2、下列症状表示孩子积食:恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发热、皮肤发黄、精神萎靡等,父母要留意。

  3、户外运动;揉中脘(胸中与肚脐连线的1/2处,家长用手掌旋转按揉);摩涌泉(父母以拇指旋转按摩足底心);或在医生指导下使用药物小儿化食丸等,可防治积食。

  提醒10:体弱孩子细照料

  1、哮喘儿不宜参宴。

  2、慢性胃炎和溃疡病患儿,进食过度易引起消化道出血或穿孔,应予警惕。

  3、处在过敏性紫癜恢复期的孩子饮食宜清淡而富营养。

  4、处在肾炎恢复期的孩子注意控制高蛋白食品,以免加重肾脏负担。

  中医专家从以上几个方面针对家庭护理做出了简单的介绍,相信大家也对它的问题有所了解了,但是小编提醒大家要根据自己的实际情况选择自己的家庭护理方法,争取都能拥有健康的身体。

2024-10-18 04:57:23

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