如何利于冰箱正确地储存食物?在炎热的夏季，冰箱的利用率非常高，夏天东西容易变质，因此我们的冰箱里总是塞满了新的剩的食物。但有时候东西在冰箱里放久了也一样会坏，要想健康饮食，就得学会科学利用冰箱。
使用冰箱有讲究
冷藏室
1、食物放凉以后才能放入运转的冰箱。
2、冰箱只可暂存食物，剩余的饭菜尽量不超过24小时食用，食用时充分加热。超过72小时，风险大大增加，一定小心。
3、冰箱储存食物量不能太多，不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧，没有了缝隙，不利于空气对流，增加机组负荷，减小冰箱使用寿命，也会更费电。
4、生熟分开，有条件的放在保鲜盒中，既卫生又整洁。
5、瓶装液体饮料，可放在冷藏箱内的门当上，以4度左右的温度为最好。
冷冻室
1、冷冻室存放鲜鱼、冻肉要事先处理干净，大块肉切开分袋存放。
2、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。
3、不要把食物直接放在蒸发器表面上，以免冻结在蒸发上，不便取出。
如何利于冰箱正确地储存食物?夏天的时候，冰箱总是被挤得满满的，冰箱会不会不堪重负呢，这个我不知道，要看各家的冰箱吧。不过，合理地利用冰箱是必要的。为了我们的健康饮食，合理的放置方法可以使食物保存地更好啊。
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