女人都想拥有苗条的身材，所以很多女性朋友都把减肥挂在嘴边，减肥的方式有多种，有的人通过锻炼，有的人通过吃药或者抽脂，更多人通过节食来减肥，节食可以让我们瘦，但是对我们身体健康是有伤害的，另外，通过节食减肥的反弹作用是特别大的，其实，在我们日常饮食中多吃一些粗粮就可以帮助您减肥，我们一起来看看吧!
1、 阻碍营养吸收
在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水分的同时，还会吸附许多营养物质，阻碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，往往是厌氧微生物大量繁殖所需要，肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。
2、 不能或很少能从中获取能量
人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的，但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此，人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量，但因为人体内没有纤维分解酶，不能分解粗纤维，也就不能从中获得能量。
3、 促进胃肠蠕动
膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。
吃一些粗粮对减肥是很有帮助的，而且对身体健康也有好处，在吃完大鱼大肉后吃一些粗粮，可以帮助消化，增强营养吸收!
