立冬了，老年人最难熬的日子也是快要来临了。在这个时候，很多牢年人都会出现腿部或者是身体的其它部位出现浮肿的现象。其实这和老年人的内在器官的失调有着很大的关系。多吃健康饮食的冬瓜对于改善老年人的这种现象有着不错的效果。
很多老人用手按压小腿，一按一个坑，这都是浮肿的症状。
老年人腿部出现浮肿，一部分与心、肾、肝和内分泌疾病有关，还有一部分，是老年性浮肿。这类浮肿多因老年人皮下组织间隙疏松、水分容易渗入组织间隙而形成。如果是由于衰老引起的浮肿，日常通过一些生活方式的调理缓解。
散步、慢跑、健身器械锻炼等，能增强体质，改善水肿症状。饮食方面，少盐是原则，不光做菜少放，盐卤、酱制之类也要少吃，芹菜、萝卜、菠菜、水果以及豆制品等可多吃一些，睡前别喝太多水。避免在一个地方久坐久站，没事就起身活动活动，或者在坐着的时候把两条腿上抬，都助于减少水肿发生。
食疗方：绿豆、薏米各100克，同煮汤食用;冬瓜500克，赤小豆30克，加水适量，加盐少许，吃瓜喝汤。
所以老年人在冬季最适合也是最简单的饮食保健方式就是多多的吃一些冬瓜，不仅能够帮助消除老人身体浮肿，还克壹促进身体里毒素的排出。对于老年人的身体健康有着很大好处。还有上述的食疗方法老年人也可以尝试一下。
