冬风乍起寒意袭人，关节疾病也到了高发季节。关节炎不但种类繁多，而且病因和诱发因素各有不同，给预防和治疗都带来较大的困难。但如果在日常饮食上多注意一些，积极而有效地配合临床治疗，就能减轻关节炎患者的痛楚。那么冬季关节炎患者应该如何饮食呢?下面我们一起来了解一下吧!
1、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。
2、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
3、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
4、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。因为许多关节炎患者体内积聚大量的铜和铁，而组氨酸有利于清除机体过剩的金属。
5、少食或不食花椒、茄子、番茄、土豆等茄属蔬菜，以防这些食物的茄碱干扰患者的酶，而造成疼痛不适。
6、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。
7、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。
以上这些都是关节炎患者在冬季应该要注意的一些饮食事项，注意到这些才能够帮助关节炎患者更好的缓解痛楚!