减肥的最基本方法就是减少摄入的卡路里，这是要减肥的朋友必须要做到的，要不然你再怎么运动也是不会成功的。那么，如何做好饮食减肥呢?下面就跟小编一起来学学几个饮食减肥技巧吧。教你怎样吃得饱，但摄入的卡路里又不会超标，让自己每天都在快乐的吃，健康的享瘦。
1、用餐时需以米饭等淀粉类为主食
不可吃菜配饭，而且最好先吃菜再吃肉，增加蔬菜摄取量同时减少肉类进食量。
2、烹调方式尽可能采用无油或低油烹调法
如蒸、煮、炖、卤、汆烫，同时避免勾芡。
3、吃肉类或油炸食物时，如果有鸡皮或猪皮要去掉
尽量吃瘦肉部分，最好是白肉，脂肪量较低，或准备一碗热开水，先将食物油份沥掉再食用。
4、用餐前先喝500cc的水
这样能加速新陈代谢，同时三餐需定时定量，勿偏重任何一餐，避免造成脂肪堆积。同时餐前喝杯水还能增加饱腹感，减少进食量。
5、吃面包时选用热量较低的水果酱
不要涂抹奶油、花生酱含脂量高的面包酱;糕饼点心类因都是高脂、高糖食物，最好不要多吃。
6、选择植物性蛋白质
想摄取较多蛋白质时，可选择植物性蛋白质如豆类与豆制品，取代部分动物性蛋白质，植物性蛋白质不含胆固醇，且富有纤维质与不饱和脂肪酸，对人体较健康。
7、多摄取富含纤维质的蔬果类食物
每天最好能吃3份蔬菜，增加维生素、矿物质与膳食纤维量，吃水果时若想选用果汁，宜将纤维留下，不要过滤，且一杯果汁的水果用量比单吃水果要多，因此需特别注意饮用量。
8、多以开水或无糖乌龙茶、绿茶代替日常饮料
这样能避免摄取过多甜分，因为市售的果汁饮料都加入了很多糖，容易喝进热量。
如何做好饮食减肥呢?以上内容就是小编为大家做出的详细介绍，希望能帮助到大家。饮食减肥是夏季最好的减肥方式，不仅简单快速，还健康，小编以上介绍的饮食减肥要技巧，如果你还没掌握的话，那可要好好的学好了。
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