每个男人都非常的在乎自己的身体健康，对于健康的保健常识男人知道很多，我们知道男人的身体健康和男性饮食有很大的关系，在男人的饮食中经常会出现鸡蛋，但是吃鸡蛋的误区我们一定不要有。
吃鸡蛋的误区有很多，不是说鸡蛋壳深营养就高，鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
很多男人认为鸡蛋和豆浆在一起营养会很高，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
吃鸡蛋的误区有很多，以上就是男人吃鸡蛋的误区，给男人带来的危害有很多，而且高血脂人不能吃太多的鸡蛋，鸡蛋也不能生吃，这些都是吃鸡蛋的误区，男人一定要知道。
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