因为生活的压力和外界环境的变化，癌症成了多发的疾病，癌症给大家带来恐惧和烦恼。那么如何才能未雨绸缪，很好的预防癌症呢?专家说合理饮食，注意健康饮食本身就是一个重要的防癌措施，在此基础上，可适当补充一些防癌食物，以下供参考。
1、玉米
其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。
2、红薯
含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。
3、南瓜
含极丰富的维生素A、维生素C，还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
4、麦麸
麦麸是小麦主要营养成分的仓库，含有B族维生素、硒、镁等矿物质，很多植物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
5、萝卜及胡萝卜
含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，所以它们具有极好的防癌作用。
6、蘑菇
营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌
7、芦笋
含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。
8、苦瓜
苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。另外，常食大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜以及多种海产品等，均对防癌有益。
综上所述，生活中还有很多食材对我们身心起到很大的保护作用，防癌最有效的方式是健康饮食和良好的心态。好的食物还要有好的心态去制作，这样才可以把癌症拒之门外，享受健康的快乐。
