你还在觉得吃虫子是很恶心的事情吗，但全世界有113个国家和地区吃虫子，据联合国粮食计划署估计，除欧洲大部分地区吃虫子受到很大限制外，世界上有113个国家和地区热衷吃虫子，并能将虫子做成美味佳肴，世界上有1700多种虫子可供人类食用。
在中国台湾，煸炒蟋蟀或者煎炒毛虫都是有名的美味。天津人喜欢吃蚂蚱，山东人爱吃一种草虫名叫蚰子，河北人吃蝗虫，重庆有一种叫“五香虫”的美食;一盘大蝴蝶幼虫在墨西哥餐馆的售价高达25美元;在东南亚许多地方的市场上，可以看到油炸昆虫在出售;北非蝗虫甚至被称为“天空对虾”。
趋势或将成为肉类替代品，联合国世界粮食组织总干事长警告说，自2008年爆发金融海啸和粮食危机以来，全球七分之一人口每日只能吃一餐。如果粮食价格再上涨，这批逾十亿人的饥饿大军，就要被迫隔日吃一餐。近年来，联合国粮农组织的专家们正紧锣密鼓地计划，将昆虫作为未来40年内，全球90亿人口肉类和鱼类的替代品。到2050年，昆虫将会成为人类多种营养的主要来源。为缓解温室效应和粮食危机，联合国粮农组织号召人类少吃肉，多吃昆虫，并把这个倡议提上2013年粮农组织大会的议事日程。
专家称吃虫子的你伤不起
在意大利，人们食用一种称之为活蛆奶酪的食物。在奶酪的表面爬满了幼虫。这种软奶酪因为发酵的时间太长以至于开始腐烂，一些微小透明的看起来像蠕虫的昆虫幼体便开始在奶酪表面繁殖。一些人在吃奶酪前会将这些虫体拿走，而另一些人则直接连虫体一起吃下去。
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这是一道来自柬埔寨的独特的美味。毒蜘蛛最初是在瘟疫蔓延的年代开始被人们食用，但现在，它已经成为了一道美味。它的烹饪过程非常简易，在去掉毒牙之后，加热，然后就可以享用了。
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这些无害的加利福尼亚的蝎子被裹在糖衣里面，相关数据表明，在世界很多地方，蝎子是一种主食，所以吮吸蝎子棒棒糖没什么可大惊小怪的。
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在非洲以及印度尼西亚的部分地区，食用白蚁是一种生活的方式。在雨季开始的时候收集一些白蚁，微微加热后就可以食用了。
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在泰国的东北部，充满卵的蟋蟀被视作一道美味的小吃。在野外，这些蟋蟀被捕获并快速冰冻起来，然后经过简单的清理，烹饪，然后用盐腌起来。你可以花不到6美元的价格买一袋即开即食的怀孕白蚁。
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这种嘎吱作响的蠕虫美味是烘焙而来，它在诸如烧烤、切达奶酪以及墨西哥调味品中流行起来。现在这种美食已经风靡全球，在泰国也极受欢迎，这些甲虫是去壳的，它们可以炸可以烤。它们的味道和扇贝的味道有点类似。
专家称吃虫子的伤不起
在泰国，这些甲虫是去壳的，它们可以炸可以烤。它们的味道和扇贝的味道有点类似。
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现在你可以尽情享用龙舌兰酒而不用担心赤身裸体和鲁莽的行为。只要吮吸一根没有糖衣的龙舌兰酒味的棒棒糖，连同一个可食用的幼虫包裹在里面。
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