山东有道非常出名的菜,不需要什么很重要的材料,都是我们日常吃的东西,而且还是容易下饭的一道,那就是品豆腐,那么品豆腐的做法应该是怎么做的呢?
做法:
1、老豆腐片成等厚的长方形片。
2、黑豆豉切碎。
3、锅中放油,中小火把豆腐煎成两面惊黄。
4、放黑豆豉和剁椒到锅里,用油煎香。
5、加水,加少量盐、糖、酱油等调料。
6、大火烧开,后小火焖一会,最后大火收汁。
好吃,下饭。
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家