女人豆浆换做牛奶可有效防止蛀牙,女人早餐时间喝杯牛奶可以有效防止蛀牙的发生。我国市民对牙齿保健的意识不如国外高,尽管难以做到定期检查牙齿健康,但至少要做到日常保护牙齿预防蛀牙。最新科学研究显示,每天吃完谷类早餐之后再喝一杯牛奶可以预防牙菌斑,降低牙齿酸性,同时提高了口腔酸碱度。要问如何预防蛀牙?就简单的方法就是早餐喝牛奶。
美国伊利诺大学的研究人员对20位成年人进行了实验。这些受测者吃完20克谷类早餐后,再喝下全脂牛奶、纯苹果汁及白开水。
在实验之前、吃完早餐后2至5分钟内、以及喝完饮料30分钟后,测量了受试者前臼齿牙菌斑酸碱值。
研究结果显示,吃完早餐后,受测者口腔内pH值会快速降低,大约在pH5.83附近,pH值低于7表示酸性,超过7则为碱性,一般纯水酸碱值为7。
研究还发现,喝牛奶组别的酸碱值升幅最大,介于5.75到6.48,喝苹果汁组别约在5.84,而白开水组则在6.02。研究人员指出,在吃完谷类早餐后,只有牛奶能够降低牙齿酸性,也减轻了碳水化合物具备的破坏性,并提高了口腔酸碱值。
不过,研究人员警告称,尽管吃早餐搭配牛奶会降低牙菌斑的形成,避免牙齿珐琅质及蛀牙遭破坏,但如果再喝一杯果汁则会弄巧成拙,反而会提高蛀牙风险。
专家提示:谷物是大家公认的对身体健康很好的食品,作为早餐最为合适,而牛奶是谷物早餐的好搭档,并且能预防牙菌斑,降低碳水化合物破坏性,从而达到保护牙齿,预防蛀牙的目的。因此,建议喜欢吃谷物早餐的朋友,不妨再加一杯牛奶。