可乐鸡翅,是现代年轻人很喜欢的一种美食。鸡翅中带着清爽的可乐香,这就是可乐鸡翅最吸引人的地方。鸡翅,性平,不会引起上火,所以说鸡翅是一种健康饮食。可乐鸡翅的家常做法非常简单,,一学就会,掌握了窍门,你就可以自己来做。下文介绍了可乐鸡翅的做法。
一 食材的准备:
适量的鸡翅中、1瓶可乐、姜适量、八角适量、料酒适量、葱适量、
二 可乐鸡翅的家常做法:
1 将准备好的鸡翅洗干净,备用。
2 在锅中,放入适量的清水,水开后,加入葱姜片,再放入翅中,焯一下。接着捞出,沥干水分。
3 在锅中,放入适量的食用油,油热后加入鸡翅,翻炒。
4 当鸡翅的两面都呈金黄色时,将可乐倒入,直到没过鸡翅。
5 加入适量的酱油、葱段、大料、姜片。用大火烧开,再转入小火。
6 直到汤汁收的差不多了,就可以出锅了。
以上就是可乐鸡翅的家常做法。可乐鸡翅既是一道菜肴,也可以作为风味小吃来食用。夏季,人们会流失掉大量的养分,吃点鸡翅,可以很好的保健身体健康,补充营养。
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