猪肉炖粉条是典型的东北特色饮食。从健康饮食的角度考虑,猪肉炖粉条里含有丰富的肉和蔬菜,营养很均衡。猪肉炖粉条的具体做法简单,易懂。只要掌握了窍门,就可以轻松制作出美味来。下文介绍了猪肉炖粉条的具体做法有哪些?
猪肉炖粉条的食材:
五花肉适量 大葱少许 姜少许 花椒少许 八角少许 冰糖少许 料酒少许 老抽适量
猪肉炖粉条的具体做法:
1 将准备的五花肉切成大块。
2 做一锅开水,在开水里放入五花肉。
3 再放入葱姜、花椒、八角。
4 将五花肉煮成血水后,取出,洗干净。
5 使用一只炒锅,放入适量的食用油,将料酒、冰糖和老抽放入,炒出糖色。
6 炒出糖色后,就可以放入五花肉了。
7 翻炒后,放入适量的温水,要没过肉的表面。大或2煮开后,小火一个小时。
8 将准备好的粉丝放入到锅中。
待粉丝软烂后,就可以关火,出锅了。
猪肉炖粉条的具体做法有哪些?以上就是猪肉炖粉条的具体做法。了解了猪肉炖粉条的具体做法,你就可以自己在家里制作一碗猪肉炖粉条了。这道菜,做法简单,而且,味道香浓,适合很多朋友的口味,是一道很实用的家常菜。
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