当我们形容一件东西十分便宜的时候,往往会说这个东西是白菜价。的确,白菜的价格一直以来都很低廉,但是价格低廉并不意味着其营养就少了。相反,健康饮食专家称,多吃白菜的益处有很多,比如说能够为人体补钙等等。
1、吃白菜能补钙
大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
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2、吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。
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平时多吃一些白菜总是会有很多的好处,而且价格低廉经济又划算,更是会有利于身体健康。当然,白菜除了以上两种功效之外,还包括了防癌、润肠通便的功效,这就意味着白菜的作用是最为强大的。因此,不妨多买一些白菜放在家中,没事的时候就吃一些。