经过了严寒的冬季，我们身体多了很多的寒气，现在我们迎来了温暖的春天，中医告诉我们春季正是我们滋补身体的好季节，食用一些应季的蔬菜，可以补充我们体内的阳气，今天小编就为大家推荐几种适合在春天食用的滋补蔬菜在春季养阳气，让我们吃的更加健康，吃出好的身体。
暖春属于中医所谓的“春夏养阳”的养生规律。这个时候，应该吃一些比较升发与易消化的食物，也可以适当地“吃香喝辣”以健胃，吃点味以助食欲，还要重视春节过后因营养过度而解腻。比较重要的春天食物有如下“三春”：
“春韭”以其比较升发而被称为“菜中的壮阳药”，加之其味道可口鲜甜，又含较多的纤维素，因此成为春天的佳菜。人家或酒店餐厅可以用春韭炒猪肉、鲜鱿鱼、章鱼。
“春笋”同样也是春天的升发之菜蔬，既可以切块后与猪骨、酸菜做汤，也可以切片炒鱿鱼、鹅掌、三鸟内脏，由于春笋所含纤维素多，也利于通便。又可以用韭菜白或韭菜花炒虾仁。
“春菜”也是春天具有升发作用的菜，其营养丰富，所含蛋白居蔬菜之首，且带有一种令人开胃的微苦之味，春菜炒猪肉或腊肉，也是一款春天应时之佳肴。
为了应对春天养阳，在进食的菜色中，可以适当加入辣味，如用生椒炒猪肉或牛肉、胡椒炖猪肚等。春天，一般不宜再进食肥腻和难于消化的食物，不宜进食那些狗肉之类燥热食品。因为人们在春天的食欲都比冬天差，因而应该进食一些既清淡又助消化的食物，尤其是进食一些利于通大便之食物。
我们中医讲究通过食补来滋养我们的身体，春天是万物复苏的季节，也是我们身体滋补的好季节，经历了一个冬季的严寒，多吃一些春季养阳气的食物可以驱走我们身体的寒气，让我们的身体更加的健康，想要了解更多的四季养生和中医养生知识，请大家多多关注资讯网。
