随着科技的发展,我们经常能在菜市场看见一些反季节的蔬果,有不少朋友为了尝鲜,都会食用一些反季蔬果。但,中医专家要在这里提醒你,反季蔬果不宜长期食用,只有经常吃应季的蔬果,才能让身体更健康,有长寿的效果。
1.注意食用应时而产的果蔬
人和自然万物具有阴阳同构性,都存在随一年四季而生长收藏的节律性。应时的物品与人体的阴阳节律相吻合。因此,要食用时鲜果蔬,有利于人体阴阳的正常年节律变化。日节律是指一日的饮食应该遵循一定的节律,具体的表现在下面两个方面:
(1)朝莫虚——早上不能空肚子
不吃早餐对身体危害很大。首先,因为缺乏水谷精微的补充,肌体不得不被动地调动肌体储备,这会影响肌体对疾病的防御能力。其次,上午生命活动力旺盛,工作强度大,脾胃处于空虚状态,长期下去会出现脾胃虚弱、百病由生的情况。另外,不吃早饭,会造成身体过度饥饿,造成中午和晚上进食过多的情况,容易发胖。
(2)暮莫实——要控制晚餐
首先,晚餐进食一定要少。其次,不能吃得太晚。再次,晚餐应该尽量清淡,少食油荤、滋腻、难消化的食物。
2.根据脾胃功能随季节变化的规律来选择饮食
炎夏酷暑,脾胃功能相对降低,大部分人应该多食用酸梅汤、冬瓜、绿豆粥等甘寒生津、健康开胃的饮食,少食油荤、煎炸燥热的食品。
所以说,我们在日常饮食中,为了不破坏食物性味,就要吃一些应季的蔬果。食物的生长,也是要根据大自然原则的,因此,经常吃反季蔬果,对健康是非常好处的。在什么季节,就吃什么应季的食物,这样才能有好身体。