美味口水鸡的做法大全

　　鸡肉性平，所以吃鸡肉不会导致上火的情况发生。从健康饮食的角度考虑，鸡肉蛋白质含量丰富，营养价值高，经常吃鸡肉可以增强体质。你知道，鸡的做法大全有哪些吗?下文就介绍了美味口水鸡的做法大全。

　　美味口水鸡的做法大全

　　食材的准备：

　　鸡腿、黄瓜、白糖、红油、醋、生抽、花椒油、芝麻、黄酒、花生、辣椒碎、葱末、姜末、盐、味精、冰水、

　　美味口水鸡的做法：

　　1 将鸡腿洗净，去掉脂肪，用大火蒸大概5分钟左右。

　　2 将鸡腿翻一个个，再用大火蒸5分钟，关火后，焖10分钟。

　　3 将准备好的冰块和姜片混合在一起，把鸡腿放入，冰镇。

　　4 切一些黄瓜段。用适量的白糖、红油、生抽、醋、花椒油、黄酒、芝麻、花生、辣椒碎、葱末姜末、味精、盐、冰水制作调汁，搅拌均匀即可。

　　5 将鸡腿切成块，把汤汁洒在鸡腿上，放在黄瓜，冰镇一下，就可以食用了。

　　以上就是美味口水鸡的做法大全。鸡肉好熟，肉质细腻，很多朋友都非常喜欢吃。掌握了制作口水鸡的家常菜谱，你就可以制作出地道的美味口水鸡来了。

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