好吃又美味的家常菜,你知道该怎么做吗?虽然家中做菜,没有饭店里的条件好,但是,只要你掌握了健康饮食的调理方法,就可以轻松制作美食了。家常菜谱及做法都有哪些呢?下文就介绍了家常菜大全。
一 青椒炒肉
食材的准备:
青椒、猪肉
制作方法:
1 将青椒清洗干净后,切成段。
2 在锅中放入适量的油,油热后,放入青椒翻炒均匀。
3 将猪肉切成片,加入适量的鸡精和嫩肉粉来腌制一会。当青椒有大概3分熟的时候,放入肉片。
4 用大火翻炒一下,放入适量的盐、酱油、高汤,翻炒均匀就可以出锅了。
二 干煸芸豆
食材的准备:
芸豆、梅干菜、猪肉
制作方法:
1 将猪肉洗净后,切成肉末。将梅干菜洗净,切成沫。
2 将大蒜切成蒜粒。将干辣椒切成丝。
3 在锅中放入适量的油,油热后,放入芸豆,炸3分钟左右,当芸豆8成熟的时候,捞出。
4 在锅中留少量的油,油热后,放入肉末来爆香,接着放入梅干菜、蒜粒、盐、酱油来翻炒。
5 再放入芸豆,翻炒均匀,加入适量的肉末,鸡粉、味精,就可以出锅了。
以上就是家常菜谱及做法。好的身体,,与饮食的合理搭配密切相关,所以,在日常饮食中,经常吃一些有营养的食材,少吃油腻的食物,这样才能让你的身体更健康。
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