夏季如何能挑到好西瓜

  炎炎夏日,一块冰镇西瓜那是非常令人惬意的事,从里凉到身外。西瓜是夏日里人们消暑解渴的首选水果,西瓜营养丰富,保证我们健康饮食的需求。西瓜利尿排毒,减肥瘦身的功效很明显。在选购西瓜时最怕买到生瓜或者成熟度不好的瓜,小编在这里教你如何挑到好瓜。

  1、观色听声

  瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

  2、看瓜柄

  绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

  3、看头尾

  两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

  4、比弹性

  瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

  5、用手掂

  有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

  6、试比重

  投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

  7、看大小

  同一品种中,大比小好。 西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不适宜买小瓜了,要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

  8、观形状

  瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

  看了上面的文章,我想各位都学会如何挑选到好的西瓜,这样给我们炎热的夏季带来一丝清凉。挑选好的西瓜是需要不断实践不断积累的,大家要学会综合判断一个

2024-10-30 07:46:35

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