长斑长痘是我们每个人都比较厌烦的事情,尤其是对于处于青春期的男孩女孩,然而据调查发现无论在任何年龄阶段国内人长斑长痘的人数都远远大于国外,对此我们可能给会感到十分的迷惑,然而经过调查发现这种差距主要源于我们饮食习惯的不同。
对于饮食方面我们除了饮食方面与国外有差异之外而且我们在饮食方面还存在着很多误区,主要可以分为以下五大主要误区。
1. 我们认为五谷为养,却不知道淀粉也是糖。八千年前,我们的先祖开始种植谷物。两千年以前,黄帝内经说“五谷为养”。中国人一直把粮食作为主食,如今又吃精米精面。然而,粮食营养不全,精制淀粉更是没有营养,只是一种空白热量,进入体内会分解为葡萄糖,并且会消耗体内的维生素和矿物质储备。
2. 我们以为红糖很补,却不晓得糖会制造炎症。我们很多女孩子认为红糖很营养,甚至可以补血,经常在例假和坐月子时食用。然而,红糖里95%的成分是蔗糖,虽然含铁,但含量微乎其微,并且吸收率非常之低。所以,红糖本质上是蔗糖,没有什么补血的作用。事实上,人工提取的糖不是食品,而是一种反营养物质,甚至是“慢性毒品”,会造成胶原蛋白糖化(产生皱纹),大量消耗体内的维生素(特别是B族)和矿物质(特别是锌)储备,会在无氧时发生酵解(为厌氧菌提供能量),从而增加发炎和感染的机会。
3. 我们认定海鲜会发,却不知海产品是食用化妆品。中医认为海鲜是发物,会引起皮肤过敏,长痘痘的人不能吃。实际上,很少有人会对海鲜过敏,因为人类就来源于大海,进化于淡水,成长于陆地。我们的体液成分与海水非常接近,鱼类的蛋白结构和人类极为相似。研究发现,鱼类和贝类等海产品是人体的食用化妆品。以三文鱼为例,它富含DHA、EPA和虾青素,其抗氧化能力为维生素E的百倍。极少数人之所以对海鲜过敏,通常是由于海产品污染或变质,而且过敏者的免疫系统过于脆弱敏感,恰恰需要通过补充DHA和EPA得到强化。
4. 我们害怕生食不容易消化,却忘了生食富含消化酶。我们通常认为,生食不容易消化,熟食容易消化;生食寒凉影响胃气,熟食温热保护胃气。可我发现,实际情况恰恰相反(只有粮食除外,因为粮食不能生吃)。以水果和蔬菜为例,生的果蔬富含各种酶类和维生素,可以帮助消化吸收;熟的食物不含活性酶,因为加热超过60度就会破坏几乎所有酶类。生食不仅可以促进消化,还能够抗氧化,改善肌肤和体质。李孝利和黛米-摩尔等明星为什么可以保持年轻美丽,最大的秘密就是生食,包括各种生蔬菜和生鱼片等。
5. 我们喜欢吃辣椒,却不知辣椒会使肠道渗漏。西方人喜欢吃胡椒,而中国人喜欢吃辣椒。据说,四川人不怕辣,湖北人辣不怕,湖南人怕不辣。殊不知,辣椒中的辣椒素有极强的刺激性,可以作为喷雾型防暴武器,甚至能够用于制造杀虫剂。奥地利的研究人员发现,辣椒素可使你的小肠粘膜出现许多小孔,发生肠道渗漏,让未消化的食物残渣进入血液,污染身体内环境,导致食物过敏和皮肤问题。
从以上分析我们看出国内人群相比国外人群更容易长斑长痘不再是简单的饮食习惯不同,而是在于我们长期的被一些错误饮食观念束缚,错误的饮食习惯影响着我们的身体排毒能力从而增加了我们长斑长痘的机率。