肥肉是很多人不喜欢的一种食物,而且吃多了肥肉会导致你自身的胆固醇超标,引起一些其他的疾病。所以非容易对于大家的健康饮食来说,是需要谨慎去食用的一种食物。下面小编来告诉大家5种堪称隐形肥肉的食物。
排在首位的是动物的脑子。按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
排在第二位的是动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。
排在第三位的是蛋黄。1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。
排在第四位的是鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克,因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。
第五位是奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。
研究表明,健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(相当于1个蛋黄),因此,人们要警惕“隐形肥肉”,多吃一些燕麦、水果、蔬菜等。
上述的这五种食物就是今天小编要告诉大家的五种堪称隐形肥肉的食物,相信大家都有了了解。其实很多食物有着我们不知道的一个方面,在吃这些食物的时候,我们需要谨慎,只有这样才能够去维持好自己的健康饮食。
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