转眼到了农历的二月,春意也越来越浓,花儿草儿都渐渐发芽,鸟儿也开始鸣叫,一切欣欣向荣,万物生机勃勃,这个时候的养生,中医专家告诉大家要顺应春天阳气生发的特点,少吃酸味的食物,可以吃一些辛甘食物,滋补我们的肝脏,让我们在春季吃的更加健康,二月养生食物推荐。
二月养生:
二月的自然特点包括:白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗中有句话“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋、冬养生,到了春天开始劳做了,春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”的时间。注意保护阳气,因春属木,与肝相应,所以,在春季养生方面,主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
春季饮食调养要注意春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。
宜多食:辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
宜忌:辛辣之物。
推荐食疗:枸杞子山药粥
用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量
制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功用说明:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
春暖花开,随着气温的上升,春意越来越浓,中医提醒大家,在二月养生食物上要注重调养,可以适当的吃一些辛甘的食物,少吃一些酸性的食物,滋养我们的肝脏,增强我们身体的代谢,让我们的身体更加的健康,让我们的心情更加的舒畅。