对中老年人来说，关节炎是一种常见疾病，它的治病周期长，病人的身心都会受到影响和伤害。健康饮食专家提示，对有关节炎的病人来说，有一些食物是需要忌口的。下文就具体介绍了一些忌口食物。
脂肪过高类
脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体对关节有较强的刺激作用，所以说患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
海鲜类
关节炎患者不宜多吃海鲜产品，如海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
过酸过咸类
花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的PH值，会使乳酸分泌增多，从而加重关节炎症状。吃过咸食物的话，如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，加重患者病情症状的。
以上介绍的这几种食物，就是关节炎病人需要忌口的了。专家提示，其他饮食可以帮你治疗关节炎，但如果饮食不当，就会加剧病情。所以说，关节炎病人一定要注意健康饮食的搭配，要注意忌口。
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