心血管疾病是一种严重的慢性疾病，如果不注意防治，就会夺走的你性命。从中医的角度考虑，你可以用疾病药膳，例如山药膳粥，来防治心血管疾病。接下来，小编我就为你具体介绍一些，关于山药的药膳。
山药绿豆羹
将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅，加水适量，中火煮沸后，改用小火煨至熟烂成开花状，调入山药糊，继续煨煮10分钟，离火后兑入蜂蜜，拌和成羹即成，早晚分食。可以清热解毒、益气降压，主治肝火上炎型高血压病。
山药虾皮糊
山药洗净，刮去外皮，切碎，剁成糜粉状，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末，继续煨煮10分钟，加入山药糜糊，拌后煨煮至沸，加精盐、味精、五香粉搅和即成，早晚分食。可滋润血脉、固肾降压，主治肝肾阴虚型高血压病。
山药决明荷叶汁
山药60克，决明子15克，荷叶30克(鲜荷叶半张)。将山药洗净，轻轻刮去外皮，剖成条状，切成小丁块或捣烂成泥糊状备用。将荷叶洗净，切碎，放入纱布袋中扎口，与决明子同入沙锅，加水，用中火煎煮15分钟，调入山药糊或山药丁，继续以小火煨煮10分钟，取出药袋，收取滤汁即成，早晚分服。本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血压，主治肝火上炎型高血压病。
燕麦山药粥
燕麦片50克，鲜山药100克切片，加水共煮为粥。本方适用于脾肾两虚患者，每日服用一次。
当然我们生活中能发挥山药治疗心血管疾病的饮食还是有很多的，而我们上面介绍的几种都是比较适合中老年人的消化和吸收的方法。
这几款药膳粥，你在日常饮食中，都可以经常食用，对你防治心血管疾病，会很有好处的哦。山药的营养价值高，可以制成多种美食。经常食用一些山药，可让你增强体质，有效预防疾病发生。
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