无肉不欢易招来贫血

  哪些饮食习惯会导致贫血?不要认为贫血不是什么大问题,因为不管是大人还是小孩,男性还是女性都容易出现贫血的可能,所以想要保证身体健康必须注重饮食,比如说下面所介绍的饮食坏习惯是最容易导致贫血的,所以需要你及时的改正。

  膳食纤维过量导致钙质流失

  过多的膳食纤维使食物通过肠道的速度加快,会导致钙的吸收率降低。

  研究表明:成年人的饮食,如果从每顿食用纤维含量低的精面包改为纤维含量过高的粗面包,再摄入其他高纤维的食物,钙(镁、锌和磷)会出现负平衡。

  狂吃肉和蛋导致贫血

  现在的孩子大都爱吃各种肉食,而不爱吃蔬菜和水果。家长也认为:只要孩子多吃富含铁锌的肉、鱼、蛋,吃不吃蔬菜水果无所谓。结果是孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,但检查结果往往是缺铁性贫血。这是因为膳食中仅仅摄入瘦肉、动物内脏、蛋黄,虽然铁的总量不少,但由于缺乏由蔬菜、水果等提供的维生素C,铁不易被人体吸收。

  钙磷失衡“赶走”钙

  钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙磷比例为2∶1。

  然而,在现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙的10倍以上。这样,饮食中过多的磷会拼命把钙“赶”出体外。

  抽烟喝酒营养溜走

  长期抽烟、喝酒会破坏人体所必需的维生素的吸收。

  抽烟会破坏体内维生素C——能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C。

  每天喝一杯以上的鸡尾酒,将消耗体内维生素B1、B6和叶酸。酗酒者缺乏维生素B1也相当普遍。

  不想让自己贫血那么在饮食上就需要更加注重,改正这些错误的饮食习惯,多了解健康饮食的常识,这样才可以正确地选择食物,避免因为贫血给自己身体带来更大的伤害,尤其是那些经常抽烟喝酒的人更容易出现贫血。

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2024-10-21 03:06:03

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