教大家如何去品茶的方法

  大家应该都知道,我们国家是茶的故乡吧。我们的茶文化历史已经有五千年了,现在,有很多上层的男人都喜欢品茶,因为品茶是一种很优雅的享受。我们了解有很多的人现在还不懂怎样去品茶,今天,我就来教大家品茶的步骤都有哪些,都应该注意什么。

  品茶的步骤一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

  品茶的步骤二、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

  品茶的步骤三、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

  品茶的步骤四、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲"。

  品茶的步骤五、低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

  品茶的步骤六、分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

  品茶的步骤七、敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

  品茶的步骤八、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

  品茶的步骤九、品茶:"品"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

  以上所讲述的都是品茶的步骤,品茶还可以分为三道,每一道茶都有它的特点,所以说我们男人品每一道茶都是一道茶的味道。喝茶需要一个好的氛围,这样才可以品出茶的精髓。如果安心去品一道茶,还可以品出清淡的人生,品味出内心中的那份安静。

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2024-08-16 05:19:30

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