婴幼儿的营养健康问题是父母最关心的，因为这个时候他们是长身体的最重要时刻，所以说一定要注意给他们准备健康饮食的食物。那么下面小编为大家推荐可以帮助保证婴幼儿营养的食谱鱼味蛋饼。
鱼味蛋饼
原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油(油食品)少许，葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。
制作：将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精，鸡蛋打散后，待用;猪肉切成绿豆大小的粒状，待用;将干净炒锅放置炉火，烧热后放少许油，倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状，两面略金黄，完全成熟，盛入一盆中;炒锅中放少许油，再放入葱花、蒜末，煸出香味后，放入适量番茄酱，及少许汤汁煸出红油后，放入肉粒煸炒，加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋，水淀粉勾芡后，盛入装蛋饼盆中即可。
营养小秘密:
把鸡蛋做成蛋饼，既香嫩又色泽红亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣，很适合1岁半以上的宝贝。
炸薯条
原料：土豆--1/2个，番茄酱--若干，食油--适量
制法
(1) 将土豆皮削好并切成细条状，去除水份。
(2) 当油加热之后，将薯条放入锅中。
(3) 先用低温油炸，再用高温油略炸一下即可。
(4) 备一份番茄酱。
特点：
色彩鲜艳，香而不腻。
可能在生活中很多的父母对这这个食物都没有过多的关注吧，那么看了上面小编的介绍之后，应该知道什么样的食物才是最利于婴幼儿健康的。所以多了解一些他们们饮食小食谱，相信一定可以给他们提供所需要的营养。
