秋冬季节是非常容易招病的,所以,在健康饮食上,我们还是应该适当的进行秋冬滋补的,其中,喝粥就是非常不错的选择。众所周知,粥品具有非常好的养胃护胃功效,营养丰富,又极易吸收,是老人和儿童都非常喜爱的冬季饮食。那么,秋冬应该喝那些滋补粥呢?下面,我们就来给大家介绍四款适合冬季养胃的粥品,让您从粥中喝出好健康。
四款适合冬季养胃的粥品:
一.薏仁山药粥
做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
二.粳米甘蔗粥
做法:用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
功效:清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结。
三.粳米玉竹粥
做法:先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
功效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
四.冰糖沙参粥
做法:先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。
功效:养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。
以上就是我们为您所介绍的四款适合冬季养胃的粥品,这些粥品都是针对冬季气候和冬季人体所需物质来进行搭配的。此外,这些粥品在早晨当成早餐来食用效果更佳,清晨人们身体容易出现空腹胃虚、不思饮食等症状,喝粥都能有效的帮助缓解胃部不适,不给消化系统增加负担。