人际交往在现在生活中非常重要，朋友聚会 ，周末party，工作应酬，都少不了喝酒，但是大家 又都知道，喝酒对身体的上海是很严重的，如果喝 酒之前吃一些东西的话，可以起到缓解的作用，那 喝酒前吃什么好呢。喝酒会直接影响一个人的健康 ，也会导致人出现脂肪肝间接危害健康，但是又推 不开，因此有些人希望了解改善这种情况的方法。
应酬免不了喝酒，在喝酒之前最好吃一些东 西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的 刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度 ，延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的 营养物质。虽然多数人都知道喝酒之前要吃东西， 但是并不知道应该吃什么，这就要想想什么东西在 胃里停留时间较长;什么东西能够和酒精结合，延缓 它的吸收;什么成分是酒精解毒过程中所需要的。如 此，可以列出这样一些饮酒前适合吃的东西：
——奶类和豆浆等蛋白质饮料
在生活中有一些解解酒的东西，酸奶是一种 ，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留 时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳 饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含 有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品 喝起来方便，备起来也方便。喝酒的间隙还可以名 正言顺地继续喝。
——富含果胶的水果和蔬菜
比如山楂，苹果，菜花，南瓜之类。这类食 品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分 吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀 释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥 胖问题。
在喝酒之前吃一些东西效果是不错的，喝酒前吃什么好上述也做出了介绍，相信大家已经认识 到了吧，如果您还有什么其他困惑的，也可以找对 应认识，解答疑惑。
