很多女性在生活中总是有着这样的一个误区，那就是东西越新鲜越好，其实这样的想法是不太正确的。特别是吃新鲜蔬菜，虽然有的菜是要吃新鲜的，但是有的时候过分要求吃菜新鲜，反而对健康不利，不信你看——
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这些菜绝对不能吃新鲜的
1、鲜海蜇
鲜海蜇含有毒素，不可食用。只有经过食盐碘盐加明矾使鲜海蜇脱水数次，才能让毒素排尽。否则对美容瘦身是很不利的。
2、鲜木耳
吃新鲜蔬菜不见得就是好的，特别是想木耳这样的蔬菜。鲜木耳含有一种啉类光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可导致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分啉类，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含的剩余毒素会溶于水，因此水发的干木耳无毒。
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3、桶装水
桶装水在装桶前往往采用臭氧消毒处理，因此刚灌装好的桶装水里含有较高浓度的臭氧，对人体存在潜在隐患。最好将桶装水放置2天，使臭氧自然消失后再饮用。
4、 鲜咸菜和鲜酸泡菜
吃新鲜蔬菜对于咸菜来说，也是不适用的。新鲜的咸菜和酸泡菜含有相当量的硝酸盐，盐腌后几个小时内，亚硝酸盐开始明显增加，两周后达到高峰，此后又逐渐下降。亚硝酸盐可引起缺氧症状(青紫等)，还会与食品中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺。因此，不可进食新鲜的腌制食品，应在腌制四周后再食用。
5、 牛奶
一些人喜欢吃“现挤”的牛奶，认为这样新鲜、营养价值高。其实这样做导致牛奶被污染的可能性极大，这种污染可能来自以下因素：挤奶员的健康状况;挤奶员双手的清洗消毒状况;挤奶处的环境卫生;装牛奶容器的消毒状况;奶牛的健康状况(是否感染了布氏杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、口蹄疫病毒等致病微生物等)。
6、鲜黄花菜
鲜黄花菜中含有秋水仙碱，进食后可使人体产生中毒反应，出现恶心、呕吐、头痛、腹痛，大量进食可导致血尿，便血，甚至死亡。经蒸煮加工的干品黄花菜，其秋水仙碱被溶出，则不会导致人体中毒。吃新鲜蔬菜不是谁都可以这样做的。
健康提示：很多时候不是说吃新鲜蔬菜就一定对康体健康有好处，这是要结合实际来看的，不要太过盲目，否则对女性健康是不利的。
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