夏季降火的最佳食品就是瓜壳，中医中药就是这么神奇，世间几乎90%的生物都有中药成分，随便一种，哪怕就是个瓜壳，只要是用对了，也能起到降火除湿的疗效。最常见的就是西瓜皮，西瓜本身有寒性，有消暑祛湿，清热解毒的功效，用西瓜皮入药，效果更佳，民间仍有很多降火祛湿的良方，需要耐心查找。
要想使西瓜的疗效达到最大化，就不能单吃西瓜，需要跟其他的食物搭配在一起，以下就是配置好的药方，供朋友们参考：
1。晨起口苦口干，口涩，咽喉干涩，可用鲜水瓜500克，鲜苦瓜250克，干蚝50克，煮汤饮用。
2。口舌生疮，口苦口臭，大便干结难解，可用鲜水瓜500克，生石膏60克，扁豆50克，煮汤饮用。每天喝两次，效果颇佳。但体质虚弱者，不能使用本方。
3。外感暑热，咽喉疼痛不适，可用“二瓜汤”。就是老水瓜750克，老黄瓜750克，煮水内服。(二瓜均为鲜品)
4。外感风热发热，或外感暑热发热，全身不适，头昏头痛，咽喉疼痛，食纳差等，可用过天芒30克(鲜品100克)，倒扣草30克(鲜品120克)，鲜青榄8个(若无鲜品，也可用干品)，煎水内服。能祛风清热，消暑解毒。(本方对夏天的外感发热，有较好的退热作用)
5。咽喉肿痛、溃烂，或急性扁桃体炎、急性咽喉炎，可用过天芒15克(鲜品45克)，金果榄(块根)15克(鲜品45克)，岗梅根30克(鲜品50克)，煎水内服。能清热，利咽喉，解毒。
药方最讲究的就是适应症，这就告诉人们不能乱吃，需要准确的了解自己的症状，否则会损害到身体健康。所以朋友们在用之前，先咨询一下医生或者确认一下症状。更多精彩关注饮食保健频道。
