夏天来了，越来越多的男性朋友喜欢吃海鲜喝啤酒，但是你知道多少对身体有害吗?研究表明，长期饮用啤酒和吃海鲜，容易形成结石或引起痛风，那么如何正确吃海鲜是最健康?下面就几个方法就告诉大家如何正确吃海鲜才能对身体有益无害呢?
海鲜是高蛋白，低脂肪食物，含有氨基酸，嘌呤和苷两部分组成;啤酒含有维生素B1，它是催化嘌呤核苷酸分解代谢。
在吃海鲜喝啤酒，使嘌呤，酸及维生素B1混合在一起，化学反应，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏了原有的平衡;尿酸不能及时排出体外，在钠的形式沉淀下来，容易形成结石或引起痛风。严重的，覆盖着红疙瘩，痛痒不止，无法走路。它是“贪婪一点美食，难以下咽的苦果”。
除了吃海鲜，同时喝啤酒不做，但也要注意以下几点：
第一海鲜煮开，去掉嘌呤和核苷酸。煮熟的海鲜盅应倒掉，不可食用的。
喝大量的开水。每天喝2000至2500毫升，及时尿酸排泄。
吃海鲜的同时，与维生素A，C，E丰富，水果和蔬菜。因为维生素A，C，E是抗氧化剂，减少尿酸盐沉淀。然而，花椰菜，菠菜和蘑菇例外。
如果大家能做到以上几点平时在想吃海鲜您就不用有任何顾虑了。如果你还想怎样去除腥味助兴，所以你可以喝些葡萄酒，它可以增加乐趣又能吃到美味的海鲜。
